Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с сосисками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с сосисками и яйцом

Макароны отварные, по 1-302 172 г
Сосиски Молочные [Клинский Мясокомбинат] 180 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сосисками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.5% 724 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.8% 505 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.9% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3261 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1724 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Криптоксантин 2.935 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 164.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В4, холин 95.8 мг 500 мг 19.2% 10.5% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 15.326 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2610 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1534 г
Витамин D3, холекальциферол 0.652 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2836 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.361 мг 20 мг 1.8% 1% 5540 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.35 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4600 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4789 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Натрий, Na 112.49 мг 1300 мг 8.7% 4.8% 1156 г
Сера, S 40.96 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2441 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 5% 1088 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2264 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4259 г
Селен, Se 10.011 мкг 55 мкг 18.2% 9.9% 549 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.124 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.499 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сосисками и яйцом составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».