Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад на подсластителе и агар-агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад на подсластителе и агар-агаре

Мандарин (Варка без слива) 500 г
Агар пищевой 6 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 4 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад на подсластителе и агар-агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 9.1% 3000 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24.8% 1111 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 10.5% 2616 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 2.5% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 5.2% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 10.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.566 мкг 400 мкг 2.6% 7.2% 3786 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 43.8% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6757 г
Витамин РР, НЭ 0.2481 мг 20 мг 1.2% 3.3% 8061 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.81 мг 2500 мг 5.8% 16% 1726 г
Кальций, Ca 32.04 мг 1000 мг 3.2% 8.8% 3121 г
Кремний, Si 3.396 мг 30 мг 11.3% 31.1% 883 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 6.9% 4057 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11597 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13351 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 5.2% 5369 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 1.4% 19565 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 12.906 мкг 10 мкг 129.1% 355.6% 77 г
Литий, Li 1.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 3% 9050 г
Медь, Cu 38.79 мкг 1000 мкг 3.9% 10.7% 2578 г
Молибден, Mo 35.717 мкг 70 мкг 51% 140.5% 196 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 66265 г
Стронций, Sr 33.96 мкг ~
Фтор, F 85.08 мкг 4000 мкг 2.1% 5.8% 4701 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Цинк, Zn 0.0646 мг 12 мг 0.5% 1.4% 18576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~

Энергетическая ценность Мармелад на подсластителе и агар-агаре составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».