| Вешенки | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 253 г |
| Бекон | 90 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 262 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.3% | 950 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.9% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 78.7 мг | 500 мг | 15.7% | 9.4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 9.2% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.196 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.8% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 4.2% | 1425 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.178 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| бета Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.892 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.4% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2262 мг | 20 мг | 16.1% | 9.6% | 620 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.85 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.9% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 89.86 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1113 г |
| Кремний, Si | 0.707 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4243 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2448 г |
| Натрий, Na | 417.82 мг | 1300 мг | 32.1% | 19.1% | 311 г |
| Сера, S | 85.68 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 10.6% | 561 г |
| Хлор, Cl | 560.09 мг | 2300 мг | 24.4% | 14.5% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 2.681 мкг | 10 мкг | 26.8% | 16% | 373 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1216 г |
| Медь, Cu | 109.12 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Молибден, Mo | 8.05 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.8% | 870 г |
| Никель, Ni | 0.048 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.852 мкг | 55 мкг | 19.7% | 11.7% | 507 г |
| Стронций, Sr | 16.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16260 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.907 мг | 12 мг | 7.6% | 4.5% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.219 г | min 16.8 г | 19.2% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.38 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка хлебная с грибами сыром и беконом составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».