| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10% | 1101 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 44.21 мг | 500 мг | 8.8% | 9.7% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.6% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.992 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.021 мкг | 3 мкг | 34% | 37.5% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 4.3% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.014 мкг | 10 мкг | 50.1% | 55.2% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.707 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6% | 1847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7377 мг | 20 мг | 8.7% | 9.6% | 1151 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.77 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.6% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 108.06 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.9% | 925 г |
| Кремний, Si | 25.55 мг | 30 мг | 85.2% | 93.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 6.4% | 1715 г |
| Натрий, Na | 885.86 мг | 1300 мг | 68.1% | 75.1% | 147 г |
| Сера, S | 77.59 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.6% | 1289 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 21.8% | 506 г |
| Хлор, Cl | 1320.86 мг | 2300 мг | 57.4% | 63.3% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 7.9% | 1384 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 8.3% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 32.597 мкг | 10 мкг | 326% | 359.4% | 31 г |
| Литий, Li | 18.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3551 мг | 2 мг | 17.8% | 19.6% | 563 г |
| Медь, Cu | 162.84 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 18% | 614 г |
| Молибден, Mo | 10.268 мкг | 70 мкг | 14.7% | 16.2% | 682 г |
| Никель, Ni | 11.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.604 мкг | 55 мкг | 19.3% | 21.3% | 519 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4998 г |
| Хром, Cr | 15.66 мкг | 50 мкг | 31.3% | 34.5% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.8739 мг | 12 мг | 7.3% | 8% | 1373 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.972 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.841 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с сельдью составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».