Мой здоровый рацион

Рецепт Морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Кукуруза, консервы 400 г
Морская капуста 300 г
Крабовые палочки 250 г
Яблоки 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.9% 1188 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.7% 1098 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 6.5% 1630 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1525 г
Витамин В4, холин 51.18 мг 500 мг 10.2% 10.8% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18683 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 3.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.7% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 8.2% 1307 г
Витамин Н, биотин 4.121 мкг 50 мкг 8.2% 8.7% 1213 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.395 мг 20 мг 7% 7.4% 1434 г
Макроэлементы
Калий, K 260.62 мг 2500 мг 10.4% 11.1% 959 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2981 г
Магний, Mg 41.52 мг 400 мг 10.4% 11.1% 963 г
Натрий, Na 258.14 мг 1300 мг 19.9% 21.1% 504 г
Сера, S 67.19 мг 1000 мг 6.7% 7.1% 1488 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 8.5% 1250 г
Хлор, Cl 59.28 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3880 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 4.032 мг 18 мг 22.4% 23.8% 446 г
Йод, I 64.31 мкг 150 мкг 42.9% 45.6% 233 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 22.8% 464 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16529 г
Медь, Cu 31.43 мкг 1000 мкг 3.1% 3.3% 3182 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 4% 2613 г
Селен, Se 6.444 мкг 55 мкг 11.7% 12.4% 854 г
Фтор, F 83.85 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4770 г
Хром, Cr 10.51 мкг 50 мкг 21% 22.3% 476 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 3.2% 3325 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морской составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».