| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 60 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] | 10 г |
| Яйцо куриное | 2 С2 |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.4% | 644 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 15.3% | 185 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 8.6% | 328 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5451 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.1% | 692 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 133.79 мг | 500 мг | 26.8% | 7.6% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 5.4% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 2.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.875 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 2.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 3.1% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 5.7% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0261 мг | 20 мг | 10.1% | 2.9% | 987 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.91 мг | 2500 мг | 11% | 3.1% | 906 г |
| Кальций, Ca | 37.47 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2669 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 2.8% | 1002 г |
| Натрий, Na | 936.03 мг | 1300 мг | 72% | 20.4% | 139 г |
| Сера, S | 113.8 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.2% | 879 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 6.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.501 мг | 18 мг | 13.9% | 3.9% | 720 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 14.1% | 200 г |
| Марганец, Mn | 1.0516 мг | 2 мг | 52.6% | 14.9% | 190 г |
| Медь, Cu | 340.25 мкг | 1000 мкг | 34% | 9.6% | 294 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.2% | 2333 г |
| Селен, Se | 22.297 мкг | 55 мкг | 40.5% | 11.5% | 247 г |
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.31 мг | 12 мг | 10.9% | 3.1% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 23 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.695 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.734 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.514 г | min 16.8 г | 20.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето кокос хлеб составляет 353,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».