Мой здоровый рацион

Рецепт творог с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с кефиром

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Кефир 1% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 19.2% 478 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 4072 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 12% 769 г
Витамин В4, холин 45.64 мг 500 мг 9.1% 8.4% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 30.8 мкг 400 мкг 7.7% 7.1% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 1.057 мкг 3 мкг 35.2% 32.4% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 10% 921 г
Витамин РР, НЭ 3.0429 мг 20 мг 15.2% 14% 657 г
Макроэлементы
Калий, K 121.71 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2054 г
Кальций, Ca 151.43 мг 1000 мг 15.1% 13.9% 660 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1958 г
Натрий, Na 43.57 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2984 г
Сера, S 158.29 мг 1000 мг 15.8% 14.5% 632 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 21.1% 437 г
Хлор, Cl 113.57 мг 2300 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5732 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5837 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 15.7% 583 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2188 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 9.1% 1010 г
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 36.8% 250 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14001 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3206 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с кефиром составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».