Мой здоровый рацион

Рецепт курица с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с брокколи

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Брокколи (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 25.5% 521 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.6% 1250 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 245.7 мкг 900 мкг 27.3% 36.2% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.2% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 9.4% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 38.889 мкг 400 мкг 9.7% 12.9% 1029 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 16.2% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 4.2% 3119 г
Витамин К, филлохинон 62.7 мкг 120 мкг 52.3% 69.4% 191 г
Витамин РР, НЭ 7.3014 мг 20 мг 36.5% 48.4% 274 г
Макроэлементы
Калий, K 262.41 мг 2500 мг 10.5% 13.9% 953 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3221 г
Магний, Mg 49.89 мг 400 мг 12.5% 16.6% 802 г
Натрий, Na 20.09 мг 1300 мг 1.5% 2% 6471 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 17.8% 745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 7.6% 1766 г
Кобальт, Co 5.556 мкг 10 мкг 55.6% 73.7% 180 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.4% 1408 г
Медь, Cu 79.63 мкг 1000 мкг 8% 10.6% 1256 г
Молибден, Mo 6.79 мкг 70 мкг 9.7% 12.9% 1031 г
Селен, Se 1.543 мкг 55 мкг 2.8% 3.7% 3564 г
Хром, Cr 15.43 мкг 50 мкг 30.9% 41% 324 г
Цинк, Zn 1.0556 мг 12 мг 8.8% 11.7% 1137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с брокколи составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов