| Куриная грудка (филе) | 904 г |
| Яйцо куриное | 167 г |
| Сыр Голанский | 144 г |
| Йогурт TEOS 2% | 147 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Шампиньоны | 215 г |
| Соевый соус | 26 г |
| Горчица столовая | 18 г |
| Сметана 20% жирности | 52 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 18.7% | 487 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.5% | 1217 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.1% | 1775 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 64.56 мг | 500 мг | 12.9% | 11.8% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 19.4% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 18.5% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.677 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.1% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 4.7% | 1927 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 3.657 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.7% | 1367 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 13% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6855 мг | 20 мг | 23.4% | 21.4% | 427 г |
| Ниацин | 5.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.69 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.4% | 974 г |
| Кальций, Ca | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6184 г |
| Кремний, Si | 1.202 мг | 30 мг | 4% | 3.6% | 2496 г |
| Магний, Mg | 46.37 мг | 400 мг | 11.6% | 10.6% | 863 г |
| Натрий, Na | 129.79 мг | 1300 мг | 10% | 9.1% | 1002 г |
| Сера, S | 127.42 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.6% | 785 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 13.8% | 661 г |
| Хлор, Cl | 62.92 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1616 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 7.547 мкг | 10 мкг | 75.5% | 68.9% | 133 г |
| Литий, Li | 3.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Медь, Cu | 116.56 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.7% | 858 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Никель, Ni | 1.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.366 мкг | 55 мкг | 29.8% | 27.2% | 336 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5508 г |
| Хром, Cr | 14.27 мкг | 50 мкг | 28.5% | 26% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.7925 мг | 12 мг | 6.6% | 6% | 1514 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».