| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 28 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 32 г |
| Перец сладкий красный | 31 г |
| Морковь | 59 г |
| Картофель | 32 г |
| Фасоль стручковая | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 8.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 26.7% | 769 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.1 мкг | 900 мкг | 55% | 113.2% | 182 г |
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.041 мг | 5 мг | 60.8% | 125.1% | 164 г |
| бета Криптоксантин | 11.838 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 15% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 12.76 мг | 500 мг | 2.6% | 5.3% | 3918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 13% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 19.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.338 мкг | 400 мкг | 5.6% | 11.5% | 1791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.53 мг | 90 мг | 43.9% | 90.3% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5660 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 15.6% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1711 мг | 20 мг | 5.9% | 12.1% | 1708 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.98 мг | 2500 мг | 9.8% | 20.2% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Кремний, Si | 14.732 мг | 30 мг | 49.1% | 101% | 204 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 13% | 1599 г |
| Натрий, Na | 20.65 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.3% | 6295 г |
| Сера, S | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 6.2% | 3296 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 14.6% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 27.25 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 9.9% | 2074 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 46.9% | 438 г |
| Литий, Li | 20.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2119 мг | 2 мг | 10.6% | 21.8% | 944 г |
| Медь, Cu | 91.14 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 18.7% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 5.849 мкг | 70 мкг | 8.4% | 17.3% | 1197 г |
| Никель, Ni | 3.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 10377 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16162 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11.9% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.5146 мг | 12 мг | 4.3% | 8.8% | 2332 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская овощная смесь составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».