Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кефире, чиа, сгущёнкой, кешью, клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кефире, чиа, сгущёнкой, кешью, клюквой

Семена чиа 2 г
Кешью 7 г
Малина (Мытьё, нарезка) 14 г
Семена тыквы очишенные 5 г
Кефир 1% жирности 100 г
Овсяные хлопья 29 г
Клубника 20 г
Сгущёнка 8,5% 14 г
сушёная клюква 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кефире, чиа, сгущёнкой, кешью, клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.8% 1333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.1% 1053 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.416 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7386 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 5.8% 1117 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.3% 5068 г
Витамин Н, биотин 2.631 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1900 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7924 мг 20 мг 4% 2.6% 2524 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.03 мг 2500 мг 5% 3.2% 1984 г
Кальций, Ca 69.49 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1439 г
Кремний, Si 14.954 мг 30 мг 49.8% 32.1% 201 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 3.2% 1991 г
Натрий, Na 28.49 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4563 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4344 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.7% 1379 г
Хлор, Cl 54.2 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4580 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2947 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 8.1% 791 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2981 г
Медь, Cu 109.75 мкг 1000 мкг 11% 7.1% 911 г
Молибден, Mo 5.675 мкг 70 мкг 8.1% 5.2% 1233 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.978 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5624 г
Стронций, Sr 17.8 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30912 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.4261 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2816 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Овсяная каша на кефире, чиа, сгущёнкой, кешью, клюквой составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».