Мой здоровый рацион

Рецепт Грушевый конфитюр для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грушевый конфитюр для торта

Сахар Прессованный [Русский Сахар] 65 г
Груша 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый конфитюр для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 11.1% 760 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.2% 909 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.5% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.587 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 3.7% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1587 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12602 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.02 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2032 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6631 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 13.3% 630 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2% 4202 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11701 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 1.3% 6299 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 103.2 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 1.825 мг 18 мг 10.1% 8.5% 986 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 7.937 мкг 10 мкг 79.4% 66.5% 126 г
Литий, Li 2.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Медь, Cu 95.24 мкг 1000 мкг 9.5% 8% 1050 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1764 г
Никель, Ni 13.492 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Стронций, Sr 54.76 мкг ~
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50378 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7958 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Грушевый конфитюр для торта составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».