| Свекла отварная по 1-76 | 174 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 151 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 62 г |
| Лук репчатый | 8 г |
| Огурец соленый | 19 г |
| Горчичное масло | 13 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.6% | 2074 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.7% | 741 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2796 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.1 мкг | 900 мкг | 27.6% | 38.2% | 363 г |
| бета Каротин | 1.489 мг | 5 мг | 29.8% | 41.3% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.51 мг | 500 мг | 1.9% | 2.6% | 5258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.48 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.9% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 15.1% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 3.5% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.961 мг | 20 мг | 4.8% | 6.6% | 2081 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.31 мг | 2500 мг | 12.1% | 16.8% | 830 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3761 г |
| Кремний, Si | 2.41 мг | 30 мг | 8% | 11.1% | 1245 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 8.2% | 1695 г |
| Натрий, Na | 153.04 мг | 1300 мг | 11.8% | 16.3% | 849 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5942 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 9% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 4.24 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 54245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 7.9% | 1749 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6% | 2320 г |
| Марганец, Mn | 0.1891 мг | 2 мг | 9.5% | 13.2% | 1058 г |
| Медь, Cu | 98.12 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.6% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 2.371 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.7% | 2952 г |
| Никель, Ni | 0.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.681 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8076 г |
| Фтор, F | 1.31 мкг | 4000 мкг | 305344 г | ||
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | min 16.8 г | 10% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.376 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Венигрет 22 составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».