| Морковь (Варка со сливом) | 2 Штука |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Лук репчатый | 0.5 Штука |
| Чеснок | 3 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.3% | 1867 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.2% | 952 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 739.8 мкг | 900 мкг | 82.2% | 111.1% | 122 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.494 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.228 мг | 5 мг | 84.6% | 114.3% | 118 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 539.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 12.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 18.9% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 12% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.28 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.2% | 2188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.9% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 8.5% | 1576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 6.8% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4323 г |
| гамма Токоферол | 0.526 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.167 мкг | 50 мкг | 10.3% | 13.9% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 19.7% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3291 мг | 20 мг | 6.6% | 8.9% | 1505 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.39 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.8% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.9% | 2269 г |
| Кремний, Si | 7.152 мг | 30 мг | 23.8% | 32.2% | 419 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 7.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 56.87 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.9% | 2286 г |
| Сера, S | 64.37 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.6% | 1554 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 15.4% | 878 г |
| Хлор, Cl | 63.92 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.8% | 3598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 9.2% | 1477 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.2% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 3.66 мкг | 10 мкг | 36.6% | 49.5% | 273 г |
| Литий, Li | 1.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 10.5% | 1286 г |
| Медь, Cu | 77.86 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.5% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 8.028 мкг | 70 мкг | 11.5% | 15.5% | 872 г |
| Никель, Ni | 2.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.77 мкг | 55 мкг | 14.1% | 19.1% | 708 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11699 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6391 мг | 12 мг | 5.3% | 7.2% | 1878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Радуга составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».