| Фасоль красная (для супов и гарниров) | 100 г |
| Бурый рис | 100 г |
| Томатная паста | 50 г |
| Соус Терияки | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Вода | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 8% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13.4% | 488 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| альфа Каротин | 3.433 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 35.688 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 109.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.8% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 25.29 мг | 500 мг | 5.1% | 3.3% | 1977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 7.1% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.565 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.5% | 1855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 3.8% | 1734 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.404 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2080 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1479 мг | 20 мг | 10.7% | 7% | 931 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.48 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 41.57 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2406 г |
| Кремний, Si | 90.022 мг | 30 мг | 300.1% | 196.4% | 33 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 8.2% | 795 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13472 г |
| Сера, S | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 12% | 542 г |
| Хлор, Cl | 14.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 7% | 931 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 4.999 мкг | 10 мкг | 50% | 32.7% | 200 г |
| Литий, Li | 3.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1088 мг | 2 мг | 55.4% | 36.3% | 180 г |
| Медь, Cu | 177.89 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 11.6% | 562 г |
| Молибден, Mo | 13.805 мкг | 70 мкг | 19.7% | 12.9% | 507 г |
| Никель, Ni | 40.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.815 мкг | 55 мкг | 16% | 10.5% | 624 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5094 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 1.0657 мг | 12 мг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Цирконий, Zr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с фасолью составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».