Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный с яйцом

Навага дальневосточная (Варка) 430 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 15.6% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.8% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 32.4% 1269 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 36.1% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 11250 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 2% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.185 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 33755 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 2.9% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 3.7% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6381 мг 20 мг 3.2% 13.1% 3134 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.29 мг 2500 мг 3.3% 13.5% 3075 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 10.7% 3902 г
Кремний, Si 4.067 мг 30 мг 13.6% 55.7% 738 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 9% 4571 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 2.9% 13830 г
Сера, S 31.12 мг 1000 мг 3.1% 12.7% 3213 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 19.3% 2111 г
Хлор, Cl 19.51 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 11789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 4.5% 9091 г
Йод, I 14.62 мкг 150 мкг 9.7% 39.8% 1026 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 124.6% 329 г
Литий, Li 2.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 10.2% 3992 г
Медь, Cu 36.71 мкг 1000 мкг 3.7% 15.2% 2724 г
Молибден, Mo 2.216 мкг 70 мкг 3.2% 13.1% 3159 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 16820 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 132.67 мкг 4000 мкг 3.3% 13.5% 3015 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 39.8% 1033 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 7.8% 5350 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с яйцом составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».