Мой здоровый рацион

Рецепт ОЛАДУШКИ КАБАЧОК мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОЛАДУШКИ КАБАЧОК мой

Кабачок 1000 г
Сыр сливочный легкий 16% мой 150 г
Яйцо куриное 200 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 160 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
ПРИПРАВА 13 моя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДУШКИ КАБАЧОК мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.9% 1226 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.2% 1556 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.7% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 4.1% 2381 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.295 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Криптоксантин 0.539 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В4, холин 39.38 мг 500 мг 7.9% 7.6% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.181 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3929 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 10.6% 910 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1% 9740 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.925 мкг 50 мкг 5.9% 5.7% 1709 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9408 мг 20 мг 4.7% 4.5% 2126 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.05 мг 2500 мг 7.1% 6.9% 1412 г
Кальций, Ca 102.79 мг 1000 мг 10.3% 10% 973 г
Кремний, Si 19.763 мг 30 мг 65.9% 63.7% 152 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 1.9% 5128 г
Натрий, Na 19.49 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6670 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4284 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Хлор, Cl 20.55 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2848 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 19.7% 490 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 4.8% 1998 г
Медь, Cu 42.29 мкг 1000 мкг 4.2% 4.1% 2365 г
Молибден, Mo 2.503 мкг 70 мкг 3.6% 3.5% 2797 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 4.196 мкг 55 мкг 7.6% 7.4% 1311 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39409 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ОЛАДУШКИ КАБАЧОК мой составляет 103,4 кКал.

  • Порция = 152 гр (157.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».