Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный (бедро куриное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный (бедро куриное)

бедро куриное без кожи 500 г
Картофель 312 г
лук жареный во фритюре 10 г
Морковь 26 г
сыр плавленый 100 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный (бедро куриное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8% 1867 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.6% 2643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 3.9% 3863 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.676 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23866 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3045 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6568 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.14 мг 2500 мг 3.4% 5% 2902 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19194 г
Кремний, Si 7.149 мг 30 мг 23.8% 35.3% 420 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 2.1% 7080 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77381 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11682 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10778 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 10.5% 1410 г
Литий, Li 10.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 3.7% 3929 г
Медь, Cu 28.16 мкг 1000 мкг 2.8% 4.1% 3551 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 5% 2937 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 1.706 мкг 55 мкг 3.1% 4.6% 3224 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 70.74 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5655 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.0912 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный (бедро куриное) составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».