Мой здоровый рацион

Рецепт Кетооладьи/миндаль (ЛФ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетооладьи/миндаль (ЛФ)

Миндаль 79 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 154 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Псиллиум 10 г
Пищевая сода 2 г
Яичный белок куриный (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетооладьи/миндаль (ЛФ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.3 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.7% 738 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 15.2% 226 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.9% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 4.5% 765 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 8% 427 г
Витамин В4, холин 82.84 мг 500 мг 16.6% 5.7% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 3.5% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.668 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 3.6% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.427 мг 15 мг 42.8% 14.7% 233 г
Витамин Н, биотин 7.778 мкг 50 мкг 15.6% 5.4% 643 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.966 мг 20 мг 14.8% 5.1% 674 г
Ниацин 1.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.93 мг 2500 мг 11.8% 4.1% 848 г
Кальций, Ca 121.21 мг 1000 мг 12.1% 4.2% 825 г
Кремний, Si 12.382 мг 30 мг 41.3% 14.2% 242 г
Магний, Mg 65.85 мг 400 мг 16.5% 5.7% 607 г
Натрий, Na 315.74 мг 1300 мг 24.3% 8.3% 412 г
Сера, S 124.43 мг 1000 мг 12.4% 4.3% 804 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 7.9% 433 г
Хлор, Cl 202.13 мг 2300 мг 8.8% 3% 1138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 3.1% 1127 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 2.1% 1659 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 17.6% 195 г
Литий, Li 5.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.4838 мг 2 мг 24.2% 8.3% 413 г
Медь, Cu 70.69 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1415 г
Молибден, Mo 11.835 мкг 70 мкг 16.9% 5.8% 591 г
Никель, Ni 29.718 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 9.824 мкг 55 мкг 17.9% 6.1% 560 г
Стронций, Sr 11.08 мкг ~
Титан, Ti 11.14 мкг ~
Фтор, F 40.06 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9985 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 3.3% 1046 г
Цинк, Zn 0.8901 мг 12 мг 7.4% 2.5% 1348 г
Цирконий, Zr 8.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.818 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 0.808 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.947 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.333 г ~
6:0 Капроновая 0.198 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 1.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.793 г min 16.8 г 76.1% 26.1%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.406 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.825 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность Кетооладьи/миндаль (ЛФ) составляет 291,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».