| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.8% | 2815 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 8.4% | 593 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 46.22 мг | 500 мг | 9.2% | 4.5% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.251 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 3.791 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7014 мг | 20 мг | 3.5% | 1.7% | 2851 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.68 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 91.79 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Кремний, Si | 0.121 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24793 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4391 г |
| Натрий, Na | 217.44 мг | 1300 мг | 16.7% | 8.3% | 598 г |
| Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3628 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 3.9% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 352.56 мг | 2300 мг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6569 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 3% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.9% | 1279 г |
| Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Медь, Cu | 27.35 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3656 г |
| Молибден, Mo | 6.464 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.053 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.9% | 5223 г |
| Стронций, Sr | 16.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.2979 мг | 12 мг | 2.5% | 1.2% | 4028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.754 г | min 16.8 г | 34.3% | 17% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% |
Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».