Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо+брынза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо+брынза

сыр домашний 122 г
Авокадо 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо+брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.8% 894 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.5% 554 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 14.6% 476 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6207 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 15.154 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
бета Криптоксантин 17.68 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1040 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 2% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 13.6% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.9% 885 г
Витамин В9, фолаты 63.905 мкг 400 мкг 16% 11.1% 626 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 10.1% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 5% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.404 мг 15 мг 9.4% 6.5% 1068 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.208 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.848 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1756 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 7.7% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.4376 мг 20 мг 12.2% 8.5% 820 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.99 мг 2500 мг 14% 9.7% 714 г
Кальций, Ca 50.3 мг 1000 мг 5% 3.5% 1988 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 4.6% 1511 г
Натрий, Na 88.8 мг 1300 мг 6.8% 4.7% 1464 г
Сера, S 85.68 мг 1000 мг 8.6% 6% 1167 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 8.6% 813 г
Хлор, Cl 116.66 мг 2300 мг 5.1% 3.6% 1972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 5.9% 1171 г
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2146 г
Медь, Cu 140.95 мкг 1000 мкг 14.1% 9.8% 709 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2495 г
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 10.263 мкг 55 мкг 18.7% 13% 536 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24922 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.5516 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.395 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 3.202 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.05 мг max 300 мг
Кампестерол 3.157 мг ~
Стигмастерол 1.263 мг ~
бета Ситостерол 48.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.325 г min 16.8 г 37.6% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Авокадо+брынза составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».