Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь вип. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь вип

Морковь 50 г
Фасоль стручковая 35 г
Перец сладкий красный 35 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 35 г
Кукуруза, зародыш 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь вип".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 15.5% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 25.8% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 8.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 662.9 мкг 900 мкг 73.7% 173% 136 г
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 4.044 мг 5 мг 80.9% 189.9% 124 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 11.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 12.9% 1818 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 23.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 31.971 мкг 400 мкг 8% 18.8% 1251 г
Витамин C, аскорбиновая 69.09 мг 90 мг 76.8% 180.3% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 9.2% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29240 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 54.7% 430 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 9.2% 2556 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.74 мг 2500 мг 7.7% 18.1% 1304 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 7.3% 3278 г
Кремний, Si 11.543 мг 30 мг 38.5% 90.4% 260 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 12.2% 1936 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12745 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7424 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 11.5% 2025 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 10550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 8.9% 2632 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 7389 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 27.5% 854 г
Литий, Li 19.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 21.6% 1090 г
Медь, Cu 63.86 мкг 1000 мкг 6.4% 15% 1566 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 22.5% 1043 г
Никель, Ni 2.714 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 2.3% 10018 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19130 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 9.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.849 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 1.239 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.02 г от 11.2 до 20.6 г 18% 42.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Смесь вип составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов