| Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, приготовленная на гриле | 90 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Морковь | 30 г |
| Радиккио (итальянский цикорий), сырой | 20 г |
| Греческий соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 13.8% | 555 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9% | 848 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.2 мкг | 900 мкг | 36.5% | 27.9% | 274 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.912 мг | 5 мг | 38.2% | 29.2% | 262 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 929.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 5.1% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 11.3% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.263 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 23.6% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8096 мг | 20 мг | 24% | 18.4% | 416 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.58 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.4% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Кремний, Si | 9.526 мг | 30 мг | 31.8% | 24.3% | 315 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1792 г |
| Натрий, Na | 222.68 мг | 1300 мг | 17.1% | 13.1% | 584 г |
| Сера, S | 136.52 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.5% | 732 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 13.8% | 555 г |
| Хлор, Cl | 13.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 2.2% | 3422 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2774 г |
| Медь, Cu | 76.79 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 4.211 мкг | 70 мкг | 6% | 4.6% | 1662 г |
| Никель, Ni | 2.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.637 мкг | 55 мкг | 26.6% | 20.4% | 376 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41068 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.6063 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.208 г | ~ | |||
| Лизин | 1.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.682 г | min 16.8 г | 10% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».