Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 200 г
Рисовая мука, белая 68 г
Яйцо куриное 57 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11.1% 466 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5% 1037 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.3% 1203 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 3.8% 1370 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7% 747 г
Витамин В4, холин 71.48 мг 500 мг 14.3% 7.4% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 6% 862 г
Витамин В9, фолаты 26.598 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 15.6% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин Н, биотин 8.194 мкг 50 мкг 16.4% 8.5% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5623 мг 20 мг 17.8% 9.2% 561 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.07 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2292 г
Кальций, Ca 113.44 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 882 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1696 г
Натрий, Na 167.33 мг 1300 мг 12.9% 6.7% 777 г
Сера, S 172.57 мг 1000 мг 17.3% 9% 579 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 12.3% 423 г
Хлор, Cl 280.93 мг 2300 мг 12.2% 6.3% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2356 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1663 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 15.7% 331 г
Марганец, Mn 0.261 мг 2 мг 13.1% 6.8% 766 г
Медь, Cu 79.27 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1262 г
Молибден, Mo 6.11 мкг 70 мкг 8.7% 4.5% 1146 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 26.923 мкг 55 мкг 49% 25.4% 204 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13675 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2591 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2047 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов