| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 150 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 150 г |
| Тушеная капуста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.5% | 411 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.6% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 44.8 мг | 500 мг | 9% | 5% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 8.9% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.182 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.9% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 2.7% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8441 мг | 20 мг | 24.2% | 13.5% | 413 г |
| Бетаин | 4.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6882 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2920 г |
| Натрий, Na | 66.01 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Сера, S | 135.32 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.5% | 739 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Хлор, Cl | 44.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3352 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7547 г |
| Медь, Cu | 26.64 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3754 г |
| Молибден, Mo | 1.26 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Селен, Se | 20.046 мкг | 55 мкг | 36.4% | 20.2% | 274 г |
| Фтор, F | 1.83 мкг | 4000 мкг | 218579 г | ||
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 1.1479 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».