Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 1/1 + помид+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 1/1 + помид+перец

Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 109 г
Перец сладкий красный (Жарка) 35 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 49 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1/1 + помид+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.9% 1101 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.9% 667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 14.9% 580 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 12.6% 687 г
Витамин В4, холин 112.03 мг 500 мг 22.4% 19.3% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 12.9% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.635 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7098 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 11% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 21.26 мг 90 мг 23.6% 20.4% 423 г
Витамин D, кальциферол 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 7.9% 1105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 4.1% 2149 г
Витамин Н, биотин 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 17.1% 504 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.0596 мг 20 мг 10.3% 8.9% 971 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.05 мг 2500 мг 7% 6% 1428 г
Кальций, Ca 72.84 мг 1000 мг 7.3% 6.3% 1373 г
Кремний, Si 2.086 мг 30 мг 7% 6% 1438 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3565 г
Натрий, Na 80.59 мг 1300 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Сера, S 90.37 мг 1000 мг 9% 7.8% 1107 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 13.5% 638 г
Хлор, Cl 123.14 мг 2300 мг 5.4% 4.7% 1868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 6% 1423 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 5.6% 1532 г
Кобальт, Co 5.865 мкг 10 мкг 58.7% 50.6% 171 г
Литий, Li 8.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.7% 5102 г
Медь, Cu 70.56 мкг 1000 мкг 7.1% 6.1% 1417 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 6.9% 1252 г
Никель, Ni 1.592 мкг ~
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 13.1 мкг 55 мкг 23.8% 20.5% 420 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11782 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 5.9% 1466 г
Цинк, Zn 0.7292 мг 12 мг 6.1% 5.3% 1646 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.157 г min 16.8 г 24.7% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1/1 + помид+перец составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».