| Вырезка Свиная [ВкусВилл] | 500 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 20% | 585 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.8 мкг | 900 мкг | 25.1% | 29.3% | 399 г |
| бета Каротин | 1.354 мг | 5 мг | 27.1% | 31.7% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 10.45 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 13.4% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.715 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 5.6% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 5.012 мкг | 50 мкг | 10% | 11.7% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6945 мг | 20 мг | 8.5% | 9.9% | 1180 г |
| Ниацин | 1.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.84 мг | 2500 мг | 9.4% | 11% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11751 г |
| Кремний, Si | 3.785 мг | 30 мг | 12.6% | 14.7% | 793 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3065 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Сера, S | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5574 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 7.5% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 30.37 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4604 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.4% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 7.004 мкг | 10 мкг | 70% | 81.8% | 143 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Медь, Cu | 205.75 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 24.1% | 486 г |
| Молибден, Mo | 4.778 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.9% | 1465 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.013 мкг | 55 мкг | 16.4% | 19.2% | 610 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32520 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 9.3% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная вырезка с шампиньонами составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».