Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки жареные

Кабачок 245 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.9% 889 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.2% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 9.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 20.176 мкг 400 мкг 5% 5.7% 1983 г
Витамин C, аскорбиновая 21.62 мг 90 мг 24% 27.4% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.732 мг 15 мг 18.2% 20.8% 549 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8681 г
Витамин РР, НЭ 1.0088 мг 20 мг 5% 5.7% 1983 г
Макроэлементы
Калий, K 343 мг 2500 мг 13.7% 15.7% 729 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4625 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3084 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45139 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.5% 4598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3125 г

Энергетическая ценность кабачки жареные составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».