| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Сахар, коричневый | 40 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Овсяная крупа | 145 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Фундук | 70 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 65 г |
| Ванилин | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413.3 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.3% | 1056 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 9.4% | 258 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 5.3% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.8% | 645 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 2.8% | 877 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 3% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 57.99 мг | 500 мг | 11.6% | 2.8% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.765 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.4% | 1757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.912 мг | 15 мг | 19.4% | 4.7% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 14.165 мкг | 50 мкг | 28.3% | 6.8% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3006 мг | 20 мг | 11.5% | 2.8% | 869 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.95 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.7% | 903 г |
| Кальций, Ca | 55.74 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.4% | 1794 г |
| Кремний, Si | 14.904 мг | 30 мг | 49.7% | 12% | 201 г |
| Магний, Mg | 50.49 мг | 400 мг | 12.6% | 3% | 792 г |
| Натрий, Na | 136.21 мг | 1300 мг | 10.5% | 2.5% | 954 г |
| Сера, S | 66.55 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.6% | 1503 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 4.6% | 524 г |
| Хлор, Cl | 33.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 2.6% | 931 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 3.813 мкг | 10 мкг | 38.1% | 9.2% | 262 г |
| Литий, Li | 0.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8289 мг | 2 мг | 91.4% | 22.1% | 109 г |
| Медь, Cu | 276.63 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 6.7% | 361 г |
| Молибден, Mo | 13.677 мкг | 70 мкг | 19.5% | 4.7% | 512 г |
| Никель, Ni | 14.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.306 мкг | 55 мкг | 18.7% | 4.5% | 534 г |
| Стронций, Sr | 20.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14164 г |
| Хром, Cr | 18.18 мкг | 50 мкг | 36.4% | 8.8% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.07 мг | 12 мг | 8.9% | 2.2% | 1121 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.475 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.266 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.304 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.405 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.218 г | min 16.8 г | 60.8% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная печенька составляет 413,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».