| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 210 г |
| Нори [Сэн Сой] | 3 г |
| Майонез вегано | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.5% | 622 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 15.7% | 299 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 37.92 мг | 500 мг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 152.405 мкг | 400 мкг | 38.1% | 17.8% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4661 мг | 20 мг | 2.3% | 1.1% | 4291 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.85 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.8% | 970 г |
| Кальций, Ca | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2303 г |
| Магний, Mg | 42.53 мг | 400 мг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Натрий, Na | 215.32 мг | 1300 мг | 16.6% | 7.8% | 604 г |
| Сера, S | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1274 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 8.7% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.561 мг | 18 мг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.9127 мг | 2 мг | 45.6% | 21.3% | 219 г |
| Медь, Cu | 311.9 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 14.6% | 321 г |
| Селен, Se | 3.278 мкг | 55 мкг | 6% | 2.8% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 1.3557 мг | 12 мг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хумус со вкусом тунца составляет 213,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».