Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 340 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая мука, белая 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.7% 484 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.9% 1057 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.7% 1101 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.9% 1325 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7% 741 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 7.6% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 26.314 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 15.8% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8427 г
Витамин Н, биотин 8.401 мкг 50 мкг 16.8% 8.7% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2184 мг 20 мг 16.1% 8.3% 621 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.66 мг 2500 мг 4% 2.1% 2509 г
Кальций, Ca 114.76 мг 1000 мг 11.5% 5.9% 871 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2162 г
Натрий, Na 261.94 мг 1300 мг 20.1% 10.4% 496 г
Сера, S 166.65 мг 1000 мг 16.7% 8.6% 600 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 11.5% 451 г
Хлор, Cl 426.59 мг 2300 мг 18.5% 9.6% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 3.2% 1625 г
Кобальт, Co 3.148 мкг 10 мкг 31.5% 16.3% 318 г
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 2% 2587 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 3.2% 1640 г
Молибден, Mo 6.474 мкг 70 мкг 9.2% 4.8% 1081 г
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 25.043 мкг 55 мкг 45.5% 23.5% 220 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13378 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2538 г
Цинк, Zn 0.4755 мг 12 мг 4% 2.1% 2524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».