| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 501 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 9 г |
| Сухари панировачные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 15.6% | 358 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 75.47 мг | 500 мг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 14.4% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 18.3% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.241 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.891 мг | 15 мг | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8098 мг | 20 мг | 34% | 19.1% | 294 г |
| Ниацин | 9.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.12 мг | 2500 мг | 22% | 12.3% | 454 г |
| Кальций, Ca | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5025 г |
| Кремний, Si | 1.153 мг | 30 мг | 3.8% | 2.1% | 2602 г |
| Магний, Mg | 160.53 мг | 400 мг | 40.1% | 22.5% | 249 г |
| Натрий, Na | 536.5 мг | 1300 мг | 41.3% | 23.2% | 242 г |
| Сера, S | 211.73 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.9% | 472 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Хлор, Cl | 1150.88 мг | 2300 мг | 50% | 28% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1179 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 9.01 мкг | 10 мкг | 90.1% | 50.5% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1747 г |
| Медь, Cu | 99.06 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 12.49 мкг | 70 мкг | 17.8% | 10% | 560 г |
| Никель, Ni | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.621 мкг | 55 мкг | 28.4% | 15.9% | 352 г |
| Фтор, F | 117.07 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3417 г |
| Хром, Cr | 21.73 мкг | 50 мкг | 43.5% | 24.4% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.3618 мг | 12 мг | 11.3% | 6.3% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.891 г | ~ | |||
| Лизин | 2.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.831 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 1.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.815 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.91 г | ~ | |||
| Пролин | 1.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.7% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».