| Свекла | 136 г |
| Морковь | 156 г |
| Капуста белокочанная | 213 г |
| Перец сладкий красный | 94 г |
| Огурец парниковый | 137 г |
| Чеснок | 8 г |
| Томаты Черри [Globus] | 166 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Масло Оливковое [Наш Лидер] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.4% | 982 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.5 мкг | 900 мкг | 39.3% | 51.8% | 255 г |
| бета Каротин | 2.13 мг | 5 мг | 42.6% | 56.1% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.285 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.4% | 3889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.47 мг | 90 мг | 45% | 59.3% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 23.6% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5879 мг | 20 мг | 2.9% | 3.8% | 3402 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.7% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 4052 г |
| Кремний, Si | 36.187 мг | 30 мг | 120.6% | 158.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 5.1% | 2567 г |
| Натрий, Na | 13.98 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9299 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8058 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 4.6% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 29.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3098 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 23.2% | 569 г |
| Литий, Li | 17.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 12.9% | 1016 г |
| Медь, Cu | 65.26 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.6% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 7.61 мкг | 70 мкг | 10.9% | 14.4% | 920 г |
| Никель, Ni | 6.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27211 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 14.5% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4138 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.437 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».