Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп-пюре с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп-пюре с индейкой

Фасоль стручковая 90 г
Морковь 0 г
Лук репчатый 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Петрушка свежая 100 г
Сельдерей 140 г
Индейка 300 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Помидор (томат), парниковый 91 г
Перец сладкий красный 103 г
Булгур, крупа 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп-пюре с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 16.3% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16% 2428 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 47.9% 810 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.308 мкг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 52.1% 746 г
бета Криптоксантин 1.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.1% 3913 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 7.4% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 11.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 24.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.868 мкг 400 мкг 2.5% 9.7% 4054 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 20.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 21.86 мг 90 мг 24.3% 94.6% 412 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7937 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 54945 г
Витамин К, филлохинон 75.6 мкг 120 мкг 63% 245.1% 159 г
Витамин РР, НЭ 1.203 мг 20 мг 6% 23.3% 1663 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.51 мг 2500 мг 5.1% 19.8% 1976 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 9.3% 4195 г
Кремний, Si 2.209 мг 30 мг 7.4% 28.8% 1358 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 12.1% 3177 г
Натрий, Na 114.4 мг 1300 мг 8.8% 34.2% 1136 г
Сера, S 34.11 мг 1000 мг 3.4% 13.2% 2932 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 18.7% 2067 г
Хлор, Cl 140.06 мг 2300 мг 6.1% 23.7% 1642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 8.9% 4390 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 31.9% 1224 г
Литий, Li 6.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 9.3% 4132 г
Медь, Cu 41.87 мкг 1000 мкг 4.2% 16.3% 2388 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 7% 5426 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 2.83 мкг 55 мкг 5.1% 19.8% 1943 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 58.75 мкг 4000 мкг 1.5% 5.8% 6809 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 7% 5435 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 11.7% 3307 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп-пюре с индейкой составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 292 гр (75 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок