Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис жареный 25 г
Мед пчелиный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421.7 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 399 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5% 475 г
Жиры 31.7 г 56 г 56.6% 13.4% 177 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 1.9% 1217 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.4% 690 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 4.1% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 1.6% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 3.6% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 3.5% 683 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 4.5% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.817 мг 15 мг 32.1% 7.6% 311 г
Витамин Н, биотин 10.676 мкг 50 мкг 21.4% 5.1% 468 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 10.7805 мг 20 мг 53.9% 12.8% 186 г
Ниацин 8.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.15 мг 2500 мг 14.5% 3.4% 688 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4778 г
Кремний, Si 48.78 мг 30 мг 162.6% 38.6% 62 г
Магний, Mg 175.54 мг 400 мг 43.9% 10.4% 228 г
Натрий, Na 968.76 мг 1300 мг 74.5% 17.7% 134 г
Сера, S 175.67 мг 1000 мг 17.6% 4.2% 569 г
Фосфор, P 238.8 мг 800 мг 29.9% 7.1% 335 г
Хлор, Cl 1482.29 мг 2300 мг 64.4% 15.3% 155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 914.6 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 103.66 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 1.6% 1494 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10274 г
Кобальт, Co 4.518 мкг 10 мкг 45.2% 10.7% 221 г
Литий, Li 6.646 мкг ~
Марганец, Mn 1.1354 мг 2 мг 56.8% 13.5% 176 г
Медь, Cu 339.07 мкг 1000 мкг 33.9% 8% 295 г
Молибден, Mo 10.146 мкг 70 мкг 14.5% 3.4% 690 г
Никель, Ni 5.884 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 2.015 мкг 55 мкг 3.7% 0.9% 2730 г
Стронций, Sr 121.95 мкг ~
Титан, Ti 27.44 мкг ~
Фтор, F 92.12 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4342 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 2.8% 846 г
Цинк, Zn 2.0256 мг 12 мг 16.9% 4% 592 г
Цирконий, Zr 44.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.7%
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.768 г min 16.8 г 70% 16.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.268 г от 11.2 до 20.6 г 82.8% 19.6%

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 421,7 кКал.

  • Порция = 41 гр (172.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».