| Цукини, молодые | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 17.1% | 1434 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.6% | 952 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2649 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 13.2% | 1844 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 13.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.5% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 34.9% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 33.9% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.048 мкг | 400 мкг | 9.8% | 23.9% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.58 мг | 90 мг | 74% | 180.5% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3764 мг | 20 мг | 6.9% | 16.8% | 1453 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 896.14 мг | 2500 мг | 35.8% | 87.3% | 279 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 10% | 2439 г |
| Магний, Mg | 64.43 мг | 400 мг | 16.1% | 39.3% | 621 г |
| Натрий, Na | 5.86 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 22184 г |
| Сера, S | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 12.9% | 1890 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 55.4% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 21% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.3826 мг | 2 мг | 19.1% | 46.6% | 523 г |
| Медь, Cu | 189.38 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 46.1% | 528 г |
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9386 г |
| Цинк, Zn | 1.6205 мг | 12 мг | 13.5% | 32.9% | 741 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 54.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Цуккини в микроволновке составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».