| Лук репчатый | 59 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь | 25 г |
| Картофель (Тушение) | 70 г |
| Багет Пшенично-Ржаной [Пятерочка] | 30 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17.6% | 422 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.4% | 785 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 81.93 мг | 500 мг | 16.4% | 12.2% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 17.3% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 20.4% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.119 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 2.089 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7364 мг | 20 мг | 28.7% | 21.3% | 349 г |
| Ниацин | 7.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.02 мг | 2500 мг | 12% | 8.9% | 836 г |
| Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3939 г |
| Кремний, Si | 5.933 мг | 30 мг | 19.8% | 14.7% | 506 г |
| Магний, Mg | 66.15 мг | 400 мг | 16.5% | 12.3% | 605 г |
| Натрий, Na | 393.58 мг | 1300 мг | 30.3% | 22.5% | 330 г |
| Сера, S | 179.26 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.3% | 558 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 13.6% | 547 г |
| Хлор, Cl | 602.28 мг | 2300 мг | 26.2% | 19.5% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 8.11 мкг | 10 мкг | 81.1% | 60.3% | 123 г |
| Литий, Li | 7.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3279 г |
| Медь, Cu | 90.44 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 10.859 мкг | 70 мкг | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Никель, Ni | 0.936 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.281 мкг | 55 мкг | 26% | 19.3% | 385 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.56 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3939 г |
| Хром, Cr | 18.66 мкг | 50 мкг | 37.3% | 27.7% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.1548 мг | 12 мг | 9.6% | 7.1% | 1039 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.413 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.993 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 2.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 1.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».