Творог 9% жирности | 85 г |
Сахар песок | 20 г |
Сметана 15% жирности | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8% | 618 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.7% | 636 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4% | 1217 г |
Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.4% | 918 г |
Витамин В4, холин | 39.69 мг | 500 мг | 7.9% | 3.9% | 1260 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.4% | 2075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 24.808 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.1% | 1612 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 12% | 410 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7979 г |
Витамин Н, биотин | 3.985 мкг | 50 мкг | 8% | 3.9% | 1255 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 2.6654 мг | 20 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
Кальций, Ca | 124.62 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.2% | 802 г |
Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2385 г |
Натрий, Na | 34.65 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3752 г |
Сера, S | 122.69 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.1% | 815 г |
Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 9.6% | 514 г |
Хлор, Cl | 114 мг | 2300 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
Медь, Cu | 52.62 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.6% | 1900 г |
Молибден, Mo | 5.996 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.2% | 1167 г |
Олово, Sn | 11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.692 мкг | 55 мкг | 35.8% | 17.6% | 279 г |
Стронций, Sr | 14.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16536 г |
Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
Цинк, Zn | 0.3153 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3806 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».