| Куриная грудка (филе) | 302 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 25 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 31 г |
| Масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного TM GLOBAL VILLAGE | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17.4% | 422 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 85.7 мг | 500 мг | 17.1% | 12.6% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 16.9% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 20.7% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.052 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 2.657 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5284 мг | 20 мг | 27.6% | 20.3% | 362 г |
| Ниацин | 7.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.24 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5491 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4093 г |
| Магний, Mg | 59.62 мг | 400 мг | 14.9% | 10.9% | 671 г |
| Натрий, Na | 223.24 мг | 1300 мг | 17.2% | 12.6% | 582 г |
| Сера, S | 178.75 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.2% | 559 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 13.2% | 555 г |
| Хлор, Cl | 330.56 мг | 2300 мг | 14.4% | 10.6% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5.5% | 1330 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 7.905 мкг | 10 мкг | 79.1% | 58.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3891 г |
| Медь, Cu | 76.07 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.6% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 8.384 мкг | 70 мкг | 12% | 8.8% | 835 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.751 мкг | 55 мкг | 34.1% | 25.1% | 293 г |
| Фтор, F | 96.04 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4165 г |
| Хром, Cr | 17.06 мкг | 50 мкг | 34.1% | 25.1% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.112 мг | 12 мг | 9.3% | 6.8% | 1079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.904 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лизин | 1.84 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.805 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из Куринного филе составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».