| Лёгкое свиное | 164 г |
| Печень говяжья | 257 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Морковь | 49 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 16 г |
| Куриный окорочок | 294 г |
| Вода | 298 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14.6% | 547 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.2% | 862 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2351.8 мкг | 900 мкг | 261.3% | 208.2% | 38 г |
| Ретинол | 2.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 14% | 567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.726 мг | 1.8 мг | 40.3% | 32.1% | 248 г |
| Витамин В4, холин | 170.82 мг | 500 мг | 34.2% | 27.3% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.994 мг | 5 мг | 39.9% | 31.8% | 251 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 8.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.959 мкг | 400 мкг | 16.5% | 13.1% | 606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.515 мкг | 3 мкг | 550.5% | 438.6% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 10.7% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 26.319 мкг | 50 мкг | 52.6% | 41.9% | 190 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4638 мг | 20 мг | 27.3% | 21.8% | 366 г |
| Ниацин | 3.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.19 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.3% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7102 г |
| Кремний, Si | 1.722 мг | 30 мг | 5.7% | 4.5% | 1742 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2378 г |
| Натрий, Na | 81.63 мг | 1300 мг | 6.3% | 5% | 1593 г |
| Сера, S | 159.54 мг | 1000 мг | 16% | 12.7% | 627 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 16.7% | 475 г |
| Хлор, Cl | 56.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.791 мг | 18 мг | 32.2% | 25.7% | 311 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 8.931 мкг | 10 мкг | 89.3% | 71.2% | 112 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 5.1% | 1567 г |
| Медь, Cu | 1069.8 мкг | 1000 мкг | 107% | 85.3% | 93 г |
| Молибден, Mo | 35.828 мкг | 70 мкг | 51.2% | 40.8% | 195 г |
| Никель, Ni | 17.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.704 мкг | 55 мкг | 24.9% | 19.8% | 401 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.87 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2901 г |
| Хром, Cr | 17.46 мкг | 50 мкг | 34.9% | 27.8% | 286 г |
| Цинк, Zn | 2.3001 мг | 12 мг | 19.2% | 15.3% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.815 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.744 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясное ассорти составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».