| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 200 г |
| Тыква отварная | 100 г |
| Цветная капуста отварная | 200 г |
| Шпинат, вареный, без соли | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 14.5% | 1750 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 10.7% | 2370 г |
| Органические кислоты | 5.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.9 мкг | 900 мкг | 24.1% | 61.5% | 415 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 35.7% | 712 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1256.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 16.44 мг | 500 мг | 3.3% | 8.4% | 3041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 9.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 9.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.056 мкг | 400 мкг | 6.3% | 16.1% | 1596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.6% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 16.8% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 3.3% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 6.1% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.256 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.4% | 3981 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.9 мкг | 120 мкг | 45.8% | 116.8% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4524 мг | 20 мг | 2.3% | 5.9% | 4421 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.63 мг | 2500 мг | 4.3% | 11% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 7.7% | 3383 г |
| Кремний, Si | 0.172 мг | 30 мг | 0.6% | 1.5% | 17442 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 9.2% | 2793 г |
| Натрий, Na | 44.3 мг | 1300 мг | 3.4% | 8.7% | 2935 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5777 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 8.9% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 102.11 мг | 2300 мг | 4.4% | 11.2% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 9.9% | 2542 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 17.1% | 1488 г |
| Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 17.9% | 1428 г |
| Медь, Cu | 43.58 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.2% | 2295 г |
| Молибден, Mo | 1.478 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.4% | 4736 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.983 мкг | 55 мкг | 3.6% | 9.2% | 2774 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.3% | 5761 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1982 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 6054 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп шпинат составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».