Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовая смесь

Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 32 г
Орех грецкий 50 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.9 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.2% 1407 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.4% 421 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 6.2% 503 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 11.5% 270 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 4.5% 693 г
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 4.8% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 21.069 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 2.7% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.161 мг 15 мг 14.4% 4.5% 694 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3552 мг 20 мг 11.8% 3.7% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 688.65 мг 2500 мг 27.5% 8.5% 363 г
Кальций, Ca 79.44 мг 1000 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Магний, Mg 72.78 мг 400 мг 18.2% 5.7% 550 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11818 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4320 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 5% 626 г
Хлор, Cl 10.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22616 г
Микроэлементы
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 2.022 мг 18 мг 11.2% 3.5% 890 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 5.1% 611 г
Марганец, Mn 0.4215 мг 2 мг 21.1% 6.6% 474 г
Медь, Cu 160.26 мкг 1000 мкг 16% 5% 624 г
Молибден, Mo 0.138 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 50725 г
Селен, Se 1.056 мкг 55 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Фтор, F 170.56 мкг 4000 мкг 4.3% 1.3% 2345 г
Цинк, Zn 0.5912 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2030 г

Энергетическая ценность фруктовая смесь составляет 321,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов