Мой здоровый рацион

Рецепт шарлотка овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шарлотка овсяная

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 90 г
Кефир 1% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Яблоки (Жарка) 300 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.3% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.5% 898 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1685 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.6% 1208 г
Витамин В4, холин 61.32 мг 500 мг 12.3% 8.3% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.921 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5780 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин Н, биотин 6.523 мкг 50 мкг 13% 8.8% 767 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6627 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1203 г
Макроэлементы
Калий, K 194.41 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Кальций, Ca 54.39 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1839 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 4.1% 1653 г
Натрий, Na 159.51 мг 1300 мг 12.3% 8.3% 815 г
Сера, S 55.18 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 8.8% 767 г
Хлор, Cl 69.7 мг 2300 мг 3% 2% 3300 г
Микроэлементы
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 6.4% 1066 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1904 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 22% 308 г
Марганец, Mn 0.4842 мг 2 мг 24.2% 16.4% 413 г
Медь, Cu 116.61 мкг 1000 мкг 11.7% 7.9% 858 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 4.7% 1427 г
Селен, Se 6.955 мкг 55 мкг 12.6% 8.5% 791 г
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16136 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.7564 мг 12 мг 6.3% 4.3% 1586 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка овсяная составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».