| Мука Ржаная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Дрожжи [Домашняя Кухня] | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.2% | 1310 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3574 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Магний, Mg | 0.67 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
| Натрий, Na | 317.22 мг | 1300 мг | 24.4% | 16.8% | 410 г |
| Сера, S | 1.96 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Хлор, Cl | 489.15 мг | 2300 мг | 21.3% | 14.6% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 2.51 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39841 г |
| Молибден, Mo | 1.686 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4152 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 49.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8143 г |
| Цинк, Zn | 0.0049 мг | 12 мг | 244898 г |
Энергетическая ценность Хлеб из ц/з муки заливной мой составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».