| Пшеничные отруби | 10 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 25 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.1% | 490 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.2 г | 20 г | 51% | 27.7% | 196 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.4% | 850 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.1% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.567 мг | 1.8 мг | 31.5% | 17.1% | 317 г |
| Витамин В4, холин | 124.38 мг | 500 мг | 24.9% | 13.5% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 15.8% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.479 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 18.6% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.851 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.6% | 1175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Витамин Н, биотин | 11.169 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.1% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.656 мг | 20 мг | 23.3% | 12.7% | 430 г |
| Ниацин | 1.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1033.26 мг | 2500 мг | 41.3% | 22.4% | 242 г |
| Кальций, Ca | 456.94 мг | 1000 мг | 45.7% | 24.8% | 219 г |
| Магний, Mg | 144.38 мг | 400 мг | 36.1% | 19.6% | 277 г |
| Натрий, Na | 148.14 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Сера, S | 150.9 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.2% | 663 г |
| Фосфор, P | 690.2 мг | 800 мг | 86.3% | 46.9% | 116 г |
| Хлор, Cl | 239.3 мг | 2300 мг | 10.4% | 5.6% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.35 мг | 18 мг | 29.7% | 16.1% | 336 г |
| Йод, I | 22.04 мкг | 150 мкг | 14.7% | 8% | 681 г |
| Кобальт, Co | 5.107 мкг | 10 мкг | 51.1% | 27.8% | 196 г |
| Марганец, Mn | 1.9491 мг | 2 мг | 97.5% | 53% | 103 г |
| Медь, Cu | 578.79 мкг | 1000 мкг | 57.9% | 31.5% | 173 г |
| Молибден, Mo | 14.029 мкг | 70 мкг | 20% | 10.9% | 499 г |
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.331 мкг | 55 мкг | 37% | 20.1% | 271 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5583 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 2.6711 мг | 12 мг | 22.3% | 12.1% | 449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.639 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | min 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».