| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Сулугуни Брест 40% | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
В фарш добаляем яичко, солим и перчим, перемешиваем. Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем. Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запеканиям. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 20.5% | 284 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 7.5% | 770 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 21.85 мг | 500 мг | 4.4% | 2.5% | 2288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.626 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 63898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.757 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0726 мг | 20 мг | 55.4% | 32.1% | 181 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.37 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.7% | 864 г |
| Кальций, Ca | 182.73 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
| Магний, Mg | 80.92 мг | 400 мг | 20.2% | 11.7% | 494 г |
| Натрий, Na | 536.65 мг | 1300 мг | 41.3% | 23.9% | 242 г |
| Сера, S | 69.72 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 15.8% | 368 г |
| Хлор, Cl | 324.99 мг | 2300 мг | 14.1% | 8.2% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 8.774 мкг | 10 мкг | 87.7% | 50.8% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Медь, Cu | 80.16 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.6% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 10.661 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8.8% | 657 г |
| Селен, Se | 2.762 мкг | 55 мкг | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
| Хром, Cr | 22.09 мкг | 50 мкг | 44.2% | 25.6% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.2326 мг | 12 мг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные котлетки с сыром составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».