| Капуста пекинская | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Ветчина в форме | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.2% | 1583 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.3% | 737 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.375 мкг | 400 мкг | 12.3% | 12.1% | 810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.63 мг | 90 мг | 19.6% | 19.2% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.95 мг | 15 мг | 13% | 12.8% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 21.9% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1482 мг | 20 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.63 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.3% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.8% | 1706 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2433 г |
| Натрий, Na | 240.97 мг | 1300 мг | 18.5% | 18.2% | 539 г |
| Сера, S | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2832 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 8.5% | 1146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2715 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Медь, Cu | 22.5 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14667 г |
| Цинк, Zn | 0.1438 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8345 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из капусты и ветчины составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».