| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 515 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 14.5% | 311 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.1% | 406 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3840 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.1% | 2148 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 7.1% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 55.27 мг | 500 мг | 11.1% | 5% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.677 мг | 5 мг | 33.5% | 15.1% | 298 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% | 18.5% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.346 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.656 мкг | 3 мкг | 121.9% | 55% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.745 мкг | 10 мкг | 77.5% | 35% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.003 мг | 15 мг | 26.7% | 12% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4704 мг | 20 мг | 52.4% | 23.6% | 191 г |
| Ниацин | 6.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.33 мг | 2500 мг | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5718 г |
| Магний, Mg | 28.17 мг | 400 мг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Натрий, Na | 48.94 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2656 г |
| Сера, S | 241.77 мг | 1000 мг | 24.2% | 10.9% | 414 г |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 13.8% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
| Йод, I | 22.67 мкг | 150 мкг | 15.1% | 6.8% | 662 г |
| Кобальт, Co | 24.374 мкг | 10 мкг | 243.7% | 110% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Медь, Cu | 311.62 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 14.1% | 321 г |
| Молибден, Mo | 4.403 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.8% | 1590 г |
| Никель, Ni | 6.605 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.395 мкг | 55 мкг | 64.4% | 29.1% | 155 г |
| Фтор, F | 473.33 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 5.3% | 845 г |
| Хром, Cr | 60.54 мкг | 50 мкг | 121.1% | 54.6% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.7975 мг | 12 мг | 6.6% | 3% | 1505 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.167 г | min 16.8 г | 24.8% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.587 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось жаренный на растительном масле составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».