| Печень свиная (Запекание) | 300 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сельдерей, корень, вареный, без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 12.6% | 507 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3631 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1791.2 мкг | 900 мкг | 199% | 127.2% | 50 г |
| Ретинол | 1.982 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 10.2% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.205 мг | 1.8 мг | 66.9% | 42.7% | 149 г |
| Витамин В4, холин | 54.33 мг | 500 мг | 10.9% | 7% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.409 мг | 5 мг | 68.2% | 43.6% | 147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 10.5% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% | 13.9% | 460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.44 мкг | 3 мкг | 548% | 350.2% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.5% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 50.897 мкг | 50 мкг | 101.8% | 65% | 98 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7549 мг | 20 мг | 53.8% | 34.4% | 186 г |
| Ниацин | 6.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.93 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3414 г |
| Магний, Mg | 40.08 мг | 400 мг | 10% | 6.4% | 998 г |
| Натрий, Na | 80.62 мг | 1300 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Сера, S | 151.17 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.6% | 662 г |
| Фосфор, P | 294.7 мг | 800 мг | 36.8% | 23.5% | 271 г |
| Хлор, Cl | 82.48 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.318 мг | 18 мг | 68.4% | 43.7% | 146 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.4% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 9.303 мкг | 10 мкг | 93% | 59.4% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.8784 мг | 2 мг | 43.9% | 28.1% | 228 г |
| Медь, Cu | 1768.73 мкг | 1000 мкг | 176.9% | 113% | 57 г |
| Молибден, Mo | 43.899 мкг | 70 мкг | 62.7% | 40.1% | 159 г |
| Селен, Se | 31.913 мкг | 55 мкг | 58% | 37.1% | 172 г |
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22087 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 3.0291 мг | 12 мг | 25.2% | 16.1% | 396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные кексы составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».