Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Мед пчелиный 5 г
Творог 2% жирности 180 г
Творог 5% жирности 90 г
Банан 250 г
Малина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.8% 731 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.8% 1377 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.4% 3328 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.6% 4918 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1268 г
Витамин В4, холин 26.71 мг 500 мг 5.3% 4.2% 1872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 10.3% 769 г
Витамин В9, фолаты 23.72 мкг 400 мкг 5.9% 4.7% 1686 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 15% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 5.4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.636 мкг 50 мкг 13.3% 10.5% 753 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4432 мг 20 мг 12.2% 9.6% 819 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.4 мг 2500 мг 8.9% 7% 1124 г
Кальций, Ca 68.85 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1452 г
Кремний, Si 33.92 мг 30 мг 113.1% 89.3% 88 г
Магний, Mg 39.13 мг 400 мг 9.8% 7.7% 1022 г
Натрий, Na 30.86 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4213 г
Сера, S 100.53 мг 1000 мг 10.1% 8% 995 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 12.2% 645 г
Хлор, Cl 76.15 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 164.8 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3386 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 11.8% 671 г
Литий, Li 1.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.4341 мг 2 мг 21.7% 17.1% 461 г
Медь, Cu 107.2 мкг 1000 мкг 10.7% 8.5% 933 г
Молибден, Mo 5.606 мкг 70 мкг 8% 6.3% 1249 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 15.688 мкг 55 мкг 28.5% 22.5% 351 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20683 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.482 мг 12 мг 4% 3.2% 2490 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Десерт составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов